Poke de blat dur amb pinya, panses, carbassó de “Verdures la Canya”, pit de pollastre brasejat amb herbes, salsa de iogurt de la Fageda

Poke d’arròs de “l’Estany de Pals”, pulled pork de costelló confitat, curri, poma, coco, canonges.

Poke de fesols, tonyina confitada de la casa, ceba envinagrada, pebrot, tomata de l’hort, porradell i ruca.

Paella d’arròs de Pals Mar i muntanya